Маковый торт с абрикосами
Вкусный и аппетитный маковый торт с абрикосами будет выгодно смотреться на любом праздничном столе.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 125 г
- Мука - 100 г
- Крахмал кукурузный - 50 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Абрикосы консервированые - 600 г
- Сахар - 50 г
- Желе для тортов - 1 пакет
- Творог 20% - 250 г
- Мак (готовая смесь) - 200 г
- Быстрорастворимый желатин - 2 пакета
- Сливки 33% - 600 мл
Инструкции:
- Всем любителям вкуса мака и творога, советую попробовать приготовить вот такой маковый торт с абрикосами. Вкус у него получается очень интересный и насыщенный. Впервые рецепт был подготовлен и размещен мной в журнале домашний ресторан.
- Итак, подготовим такие продукты для теста.
- Взбиваем яйца с сахаром 5 минут. Масса должна увеличиться в 3 раза. Добавляем затем просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать все аккуратно. Выливаем в форму 26 см. И выпекаем в духовке 25 минут.
- Дадим бисквиту остыть.
- Разрежем бисквит на 3 части.
- Абрикосы с банки порежем на кусочки.
- Пакет для желе смешаем с 1 стаканом сока с абрикоса. Поставим нагреваться до загустения. Абрикосы добавим к желе. Половину смеси выкладываем на корж, другую - на другой корж, а один - у нас в форме.
- Делаем крем. Смешаем творог с маковой начинкой. Сливки взбиваем до пиков и смешиваем с быстрорастворимым желатином. Если такого нет, то берем простой 20 г.
- Выкладываем 1/3 часть крема на абрикосы, накрываем другим коржом с абрикосами и сверху опять крем.
- Убираем в холод его застывать. Для украшения оставляем целые абрикосы. И утром украшаем по желанию.
- Маковый торт с абрикосами готов.
Время приготовления:
30 мин. :
195 кКал
Потрясающе вкусный и простой в приготовлении салат из свеклы и маринованного красного лука На самом деле салат готовится за считанные минуты если у вас приготовлена накануне свекла Ее можно отварить или запечь последний вариант мне больше нравитс ...