Малагский салат

Ингредиенты:
- Тунец консервированный - 150 г
- Маслины - 10 шт.
- Луковица - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Картофель - 2-3 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Прикоснитесь к испанской кухне, приготовив малагский салат. Список ингредиентов для него достаточно прост, все продукты можно приобрести в ближайшем магазине. Времени на приготовление тоже уходит совсем немного. Совокупность не очень, казалось бы, сочетаемых продуктов в одном блюде, в конечно итоге подарит вам возможность попробовать нечто новое и оригинальное. Этот салат весьма популярен в Испании, чаще готовится летом.
- Для приготовления малагского салата возьмите овощи, апельсин, яйца, маслины, консервы, соль, масло и специи. Так как ингредиентов достаточно много, подготовьте их сразу, чтобы ничего не забыть.
- С апельсина снимите кожуру и нарежьте дольки кусочками.
- Картофель и яйцо сварите, остудите и почистите. Картофель нарежьте средними по размеру кусочками. Яйцо разрежьте на дольки.
- Каждую маслину разрежьте на две части, а луковицу небольших размером почистите и нарежьте четверть- или полукольцами.
- На большое плоское блюдо выложите плотно друг к дружке кусочки картофеля.
- Сверху на картофель выложите кусочки апельсина.
- Следом выложите консервированную рыбу. Можно взять специального тунца для салатов. Сверху на рыбу выложите кусочки маслин и репчатый лук.
- Аккуратно выложите дольки яиц, подсолите салат по желанию и добавьте специи, сбрызните маслом. После яркой, эффектной подачи малагский салат можно перемешать.
- Приятного аппетита!
Вермишелевая запеканка с фаршем

-
1 ч. 10 мин. : 296 кКал
- Посмотреть рецепт