Манная каша на молоке
Манная крупа - это пшеничная крупчатка, образующаяся при перемалывании пшеницы твёрдых сортов в муку. Она очень питательная, хотя полезных веществ в ней не много. Если манную кашу правильно сварить, то она будет очень вкусной и дети будут есть её с большим удовольствием. Существует несколько секретов приготовления вкусной манной каши.
Ингредиенты:
- Молоко - 2 стакана
- Вода - 2-3 ст. л.
- Манная крупа - 4 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Изюм - по желанию
- Варенье, джем - по желанию
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Для приготовления каши нам понадобится немного воды, молоко, сахар, манка. Остальные ингредиенты, например изюм, варенье, масло - по желанию.
-
- На дно кастрюли налить воду так чтоб дно было покрыто. Как только вода начнёт закипать, влить молоко и всыпать сахар, перемешать. Можно добавить щепотку соли. Помешивать молоко ,чтоб сверху не было плёночки. В горячее молоко постепенно всыпать манку струйкой интенсивно помешивая.
- Мешать кашу 5 минут непрерывно.
- Затем, когда каша немного загустеет, накрыть её крышкой, снять с огня и оставить на 10 минут.
- Пока каша будет настаиваться промоем изюм, откроем варенье. В готовую кашу добавляем то что нам нравится и подаём к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
94 кКал
Традиционное немецкое рождественское угощение Готовится просто а настроение поднимает не хуже чем мандарины ...