Манник на сметане

Ингредиенты:

• Сметана - 1 стакан;
• Манка - 1 стакан;
• Сахар - 1 стакан;
• Яйца - 3 шт;
• Мука - 1 стакан;
• Сода - 1 ч.л.;
• Уксус - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Хочется сравнить манник с шарлоткой, хотя по вкусу совсем другой, но готовится так же просто и быстро. По сути, манник на сметане, это приятный на вкус, рассыпчатый пирог, с которого можно начинать пробовать готовить выпечку. По желанию можно разнообразить этот рецепт и добавить в тесто для манника изюм или цукаты, а также украсить поверхность изделия посыпками или глазурью. Очень полюбился нам данный пирожок, поэтому теперь он будет частым гостем на нашем столе.
2. Ингредиенты:
3. Манку смешать со сметаной и оставить для набухания примерно на пол часа.
4. Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме.
5. Смешать взбитые яйца с набухшей в сметане манкой, добавить просеянную муку, гашеную уксусом соду и перемешать до однородного состояния.
6. Тесто вылить в смазанную маслом форму. При выпечке манник увеличится в объеме.
7. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 40 минут. Манник на сметане готов.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 287 кКал

Горбуша, запечённая в слоёном тесте

Горбуша совсем не жирная рыба и именно поэтому я её люблю Чем проще способ приготовления тем вкуснее рыба получается В этот раз буду запекать горбушу в духовке в слоёном тесте и ни какой соли Смажу рыбу соусом из растительного масла соевого ...