Манник на сметане без муки
Рецепты приготовления манника многочисленны и разнообразны. Их можно приготовить на кефире, молоке, сметане и даже на воде. Манники хороши простотой приготовления и доступностью продуктов. Предлагаю приготовить манник на сметане без муки. В приготовлении данного манника нет никаких сложностей.
Ингредиенты:
- Манная крупа - 180 г
- Сметана - 260 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
Инструкции:
- Всего из 5 простых и доступных ингредиентов: сметаны, манной крупы, яиц, сахара и соды можно испечь нежный и мягкий манник.
- В емкости смешиваем манную крупу, сметану и сахар. Оставляем массу на 30 минут в покое.
- Хорошо взбиваем яйца.
- И добавляем их к набухшей манке, размешиваем.
- Всыпаем соду.
- Тщательно размешиваем.
- Форму диаметром 20 или 23 см смазываем маргарином или маслом, обсыпаем манкой и выливаем тесто. Отправляем в нагретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-50 минут. Готовность проверяем шпажкой. Она должна выходить из манника сухой.
- Манник на сметане без муки готов.
- Остужаем его в форме, потом перекладываем на блюдо. При желании манник можно присыпать сахарной пудрой.
Время приготовления:
50 мин. :
292 кКал
Этот песочный пирог с орехами имеет сочную мягкую начинку совсем не сухой ...