Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Этот рецепт быстрого маринования огурцов - просто настоящая находка, поскольку готовятся они за считанные минуты, а результат вас очень сильно удивит, так как все мои домашние в один голос сказали, что они им похожи на те, что добавляют во все бургеры в Макдональдс. После остывания огурцы действительно становятся очень сильно похожими по вкусу на маринованные из банки, поэтому идеально подходят не только для подачи на стол, но и для приготовления салатов, закусок и т.д. Рецепт заслуживает внимания абсолютно точно, рекомендую попробовать приготовить.

Ингредиенты:

• Огурцы - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Горчица в зернах - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Возьмите всё необходимое для приготовления маринованных огурцов с луком и чесноком в микроволновке. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с огурцами под проточной водой.
2. Обрежьте кончики на огурцах с обеих сторон, сами овощи нарежьте тонкими кружочками около 3 миллиметров.
3. Небольшую луковичку нарежьте полукольцами, порубите ножом чеснок, всыпьте к огурцам.
4. Добавьте соль, сахар, кориандр с горчицей, влейте уксус. Уксус можно добавлять неполными столовыми ложками.
5. Тщательно все перемешайте, отправьте в микроволновку на 1,5 минуты при 850 Вт.
6. Спустя время огурцы пустят много сока, перемешайте всё еще раз и снова поставьте в микроволновку на 1,5 минуты.
7. Теперь огурцы будут покрыты соком почти полностью, на этом этапе рекомендую положить какую-нибудь приправу типа куркумы или паприки, чтобы она придала огурчикам красивый цвет. Можете также попробовать маринад на вкус и добавить соли, если ее вам не хватает. Отправьте миску с огурцами еще на минуту в микроволновку.
8. Теперь огурцы уже полностью будут покрыты жидкостью, перемешайте их в последний раз и верните в микроволновку еще на 1 минуту. Спустя время маринад можно слить, остудить огурцы и сразу же подавать к столу в качестве закуски.
9. Быстрые маринованные огурцы с луком и чесноком готовы. Очень просто, невероятно быстро и вкусно!
10. Приятного.

Время приготовления: 10 мин. : 26 кКал

Котлеты из щуки с морковью и луком

Я часто готовлю рыбные блюда так как свежая рыба есть у нас постоянно Из щуки чаще всего делаю котлеты реже пельмени Котлеты можно приготовить на пару в духовке или зажарить Мясо щуки не жирное диетическое Кто то для мягкости и сочности доб ...