Мармелад апельсиновый

Ингредиенты:
- Апельсины - 4 шт. (1 кг)
- Сахар - 250 г
- Желатин - 35 г
Инструкции:
- Домашний мармелад - вкусное и полезное лакомство. Никакой магазинный мармелад не сравнится с мармеладом, приготовленным своими руками.
- Хотите приготовить вкусный, ароматный и самое главное - натуральный мармелад в домашних условиях?
- Предлагаю вашему вниманию рецепт апельсинового мармелада. Приготовить такой десерт очень просто, используя доступный набор ингредиентов.
- Зальем желатин кипяченной холодной водой на время, указанное на упаковке.
- Снимаем цедру с 2-х апельсинов.
- Выжимаем сок из апельсинов, у меня получилось 200 мл. Если у вас не получилось нужного количества сока, то добавьте воды.
- Выливаем сок в кастрюльку, добавляем сахар, перемешиваем.
- Туда же кладем снятую цедру, доводим до закипания и кипятим на маленьком огне 3 минуты.
- Процедим сироп.
- Растворим желатин любым способом, процедим и выльем в теплый сироп, перемешаем.
- Я разлила в силиконовые формочки и убрала в холодильник для застывания.
- Вынимаем мармелад из формочек, при желании можно обвалять мармелад в сахаре. Готовый апельсиновый мармелад храним в холодильнике.
Творожные блины на кефире

-
1 ч. : 161 кКал
- Посмотреть рецепт