Мармелад из киви
Никогда раньше не готовила мармелад, оказалось, это совсем несложно. Дети очень любят. Так почему бы не сделать его из натуральных фруктов? Мармелад из киви вышел нежным, кисло-сладким. Кстати, количество сахара зависит от спелости фрукта, регулируйте его, исходя из этого и на своё усмотрение.
Мармелад можно сделать в формочках или в одной большой форме, а потом нарезать.
Ингредиенты:
- Киви (чистый вес) - 300 г
- Агар - 1 ч.л.
- Вода - 50 мл
- Сахар - 3 ст.л.
Инструкции:
- Вот, что нам пригодится для приготовления мармелада из киви на агаре.
- В воду всыпать агар, перемешать, убрать в сторону.
- Киви почистить, нарезать в кастрюлю, добавить сахар. Прогреть на медленном огне, перемешивая киви, чтобы оно дало сок, а сахар растворился. Кипятить не надо!
- При помощи блендера измельчить фрукт до однородности. Влить в кастрюлю агар.
- Проварить в течение трёх минут, помешивая. Когда масса слегка остынет, разлить по формочкам.
- Убрать форму в холодильник и дождаться застывания мармелада.
- Мармелад из киви готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
25 мин. :
107 кКал
Сытные и аппетитные тефтели можно приготовить в аэрогриле и накормить ими всю свою семью По желанию подавать их можно с соусом или гарниром салатом из свежих овощей Традиционно тефтели готовятся с рисом но допустимо добавить в фарш отварную гречк ...