Медовые пирожные со сгущенкой

Ингредиенты:
- 70 гpамм - сливочного масла
- 1 - яйцо
- 2 ст.л. - меда
- 2,5 стакана - муки
- 1 ст.л. - сахара
- 1 ст.л. - сметаны
- 10 гpамм - ванильного сахара
- 2 ч.л. - разрыхлителя
- 1 банка - вареной сгущенки;
- 80 мл. - апельсинового сока;
- 8 столовых ложек - сметаны (15%).
Инструкции:
- Хочу предложить вам очень простой и вкусный рецепт пирожных со сгущенкой. Песочно-медовое тесто в сочетании с вареной сгущенкой - это самое вкусное лакомство! Итак, приступим.
- Растопленное сливочное масло смешаем с медом, сахаром , ванильным сахаром. Добавим яйцо, ложку сметаны. Разрыхлитель смешаем с мукой и добавим в массу. Замесим эластичное тесто, оно будет как пластилин, очень хорошее получается.
- Раскатываем сразу тесто на лист примерно 30 на 40 см.
- Ставим в хорошо разогретую (до 175 градусов) духовку на 8 минут. Следим за тестом, до подрумянивания. Стараемся не передержать тесто, иначе оно будет хрупким.
- Сразу же разрезаем корж на две части, даем ему немного остыть. Коржи ровняем, обрезки нам пригодятся для посыпки. Можно их подсушить в духовке. Делаем крем. Смешаем сгущенку со сметаной и соком апельсина.
- Намазываем наши коржи кремом.
- Даем полежать им, затем посыпаем сверху их и складываем друг на друга. И оставляем его на 8 часов, можно на ночь.
- А утром разрезаем пропитанные коржи на части, и наслаждаемся вкуснейшими пирожными со сгущенкой!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
298 кКал

Рецепт праздничного жаркого из мяса в горшочках под шапочкой из теста Мясо с овощами готовится в духовке и подается к Новогоднему столу ...