Мидии запеченные с сыром

Ингредиенты:
- Зеленые мидии (в ракушках) - 4 шт;
- Масло сливочное - 1 ст.л;
- Лимонный сок - 1 ч.л;
- Сыр твердых сортов - 1 ст.л;
- Перец - по вкусу.
Инструкции:
- В наше время в магазине можно купить всякой экзотики. Например, замороженные гигантские зеленые мидии в раковинах. Они очень вкусны в запеченном виде. Готовлю их по разному, сегодня хочу предложить вариант с сыром.
- Фото ингредиентов:
- Достаем мидии из морозилки и прямо сразу приступаем к готовке. Раскладываем в жаропрочную посуду, посыпаем перцем и добавляем кусочки масла.
- Затем поливаем соком лимона.
- Посыпаем сыром. Ставим в духовку на верхнюю решетку и запекаем 15 минут под грилем до румяной корочки.
- В это раз я забыла добавить немного измельченного чесночка, с ним получается очень ароматно.
- Но и без него конечно вкусно!
- Приятного аппетита!
Постное печенье из овсяной муки

-
45 мин. : 349 кКал
- Посмотреть рецепт