Миндаль в белом шоколаде
Миндаль хорош и сам по себе, но в белом шоколаде, да еще и с кокосовой стружкой получается нежное лакомство — наслаждение для сладкоежки.
Ингредиенты:
- Белый шоколад — 60 г
- Миндаль — 20 шт.
- Кокосовая стружка — 3 ст.л.
Инструкции:
- Миндальные орешки в белом шоколаде — это лакомство, которое можно приготовить буквально за полчаса. Нам всего лишь нужно растопить белый шоколад и искупать в нем миндаль. Затем обвалять орехи в кокосовой стружке и подождать, пока миндаль застынет. А застывает белый шоколад очень быстро, так что несложным десертом можно будет полакомиться уже через полчаса.
- Такое блюдо можно приготовить вместе с детьми, они с удовольствием включатся в процесс. А затем и скушать вместе — за просмотром любимого кинофильма. Такие орешки можно давать детям в школу и брать с собою на работу. Это будет приятный и полезный перекус.
- Я использую белый шоколад в каллетах ТМ «Каллебаут». Думаю, подойдет и другой с аналогичным содержанием какао-масла (28%) или выше.
- Шоколад растопим на водяной бане. Белый шоколад может быстро свернуться от перегрева, поэтому весь процесс держим под контролем, все время помешиваем шоколад, а как только он расплавится, сразу же снимаем с огня.
- Белый шоколад быстро застывает, поэтому сразу же продолжаем.
- Орешки выложим в шоколадную массу.
- Обкатываем миндаль в шоколаде. Затем извлекаем и обваливаем в кокосовой стружке.
- Выкладываем для застывания. В холодильнике орешки будут готовы буквально минут за
- Миндаль в белом шоколаде готов. Приятно похрустеть!
Время приготовления:
35 мин. :
590 кКал
Очень легкий способ приготовления мастики из желатина в домашних условиях берите на заметку Мастика получается пластичной отлично держит форму но очень быстро подсыхает Именно поэтому сразу после приготовления используйте ее по назначению или о ...