Миндаль в шоколаде

Ингредиенты:

• Миндаль - 200 граммов;
• Горький шоколад - 100 граммов;
• Какао-порошок - 4-5 ст.л;
• Сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкции:

1.    Эти маленькие конфетки из миндаля, шоколада и какао прийдутся по вкусу сладкоежкам. Я использовала горький шоколад, но можно приготовить конфетки и из молочного. Запаситесь терпением - приготовление конфет займет у вас час-полтора, но зато потом ваши друзья и близкие, которых вы будете угощать конфетами, по достоинству оценят ваши старания.
2. Подготовьте необходимые ингредиенты.
3. Миндаль разложите на противне и сушите в разогретой до 120 градусов духовке 30-40 минут.
4. Затем наломайте шоколад кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
5. Поднос застелите пергаментом и насыпьте толстый слой какао-порошка.
6. Окуните орехи в растопленный шоколад.
7. Затем обваляйте в какао.
8. Отправьте поднос с орехами в холод на 20-30 минут.
9. Переложите миндаль в сито и слегка потрясите, чтобы избавиться от излишка какао.
10. Готовые конфеты по желанию посыпьте сахарной пудрой. Храните конфеты в бумажном пакете в прохладном месте.
11. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 535 кКал

Чебуреки с капустой

Практически вегетарианские чебуреки с начинкой из капусты и моркови отличная закуска или дополнение к чаепитию ...