Минтай жареный с луком

Минтай жареный с луком

Ингредиенты:

  • Минтай - 2 шт;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • Соль - по вкусу;
  • Мука для панировки - 2/3 стакана;
  • Масло растительное для фритюра.

Инструкции:

  1.  Жареный минтай с луком -  это самый простой способ приготовления рыбы. Блюдо очень вкусное и недорогое, учитывая, что лук, мука и подсолнечное масло имеются на любой кухне, а минтай — одна из самых дешевых пород рыб!
  2. Нам понадобятся следующие продукты:
  3. Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. 
  4.  
  5. Рыбу разрезаем на кусочки. 
  6. Очищенный лук нарезаем кольцами, толщиной 5 см.
  7. Кусочки рыбы обваливаем в муке. 
  8. Обжариваем на разогретом масле на среднем огне сначала с одной стороны.
  9. Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
  10. Далее после рыбы обжариваем на масле кольца лука.
  11. Выкладываем жареный минтай с луком на тарелку, подаем со свежей зеленью.
Время приготовления: 30 мин. : 187 кКал

Котлеты из гречки (постные)

Котлеты из гречки (постные) Любите гречку Значит этот рецепт постных котлет из гречки вам понравится Приготовить их совсем несложно Они отлично подойдут на завтрак обед или ужин Очень вкусно кушать их в горячем виде со сметаной По структуре котлеты очень нежные и хрупкие ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Чахохбили из курицы в мультиварке, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!