Минтай жареный с луком

Минтай жареный с луком

Ингредиенты:

  • Минтай - 2 шт;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • Соль - по вкусу;
  • Мука для панировки - 2/3 стакана;
  • Масло растительное для фритюра.

Инструкции:

  1.  Жареный минтай с луком -  это самый простой способ приготовления рыбы. Блюдо очень вкусное и недорогое, учитывая, что лук, мука и подсолнечное масло имеются на любой кухне, а минтай — одна из самых дешевых пород рыб!
  2. Нам понадобятся следующие продукты:
  3. Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. 
  4.  
  5. Рыбу разрезаем на кусочки. 
  6. Очищенный лук нарезаем кольцами, толщиной 5 см.
  7. Кусочки рыбы обваливаем в муке. 
  8. Обжариваем на разогретом масле на среднем огне сначала с одной стороны.
  9. Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
  10. Далее после рыбы обжариваем на масле кольца лука.
  11. Выкладываем жареный минтай с луком на тарелку, подаем со свежей зеленью.
Время приготовления: 30 мин. : 187 кКал

Конфеты «Финики в шоколаде»

Конфеты «Финики в шоколаде» Королевские финики в шоколаде с целым миндалем внутри поистине королевский десерт для настоящих гурманов ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Пицца с квашеной капустой, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!