Минтай жареный с луком

Ингредиенты:
- Минтай - 2 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Соль - по вкусу;
- Мука для панировки - 2/3 стакана;
- Масло растительное для фритюра.
Инструкции:
- Жареный минтай с луком - это самый простой способ приготовления рыбы. Блюдо очень вкусное и недорогое, учитывая, что лук, мука и подсолнечное масло имеются на любой кухне, а минтай — одна из самых дешевых пород рыб!
- Нам понадобятся следующие продукты:
- Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем.
-
- Рыбу разрезаем на кусочки.
- Очищенный лук нарезаем кольцами, толщиной 5 см.
- Кусочки рыбы обваливаем в муке.
- Обжариваем на разогретом масле на среднем огне сначала с одной стороны.
- Затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
- Далее после рыбы обжариваем на масле кольца лука.
- Выкладываем жареный минтай с луком на тарелку, подаем со свежей зеленью.
Тёплый салат из куриной печени
Этот салат из куриной печени и овощей может стать полноценным ужином или даже обедом ведь содержащиеся в нём овощи являются идеальным гарниром для субпродуктов Приготовление его не займет много времени а результат превзойдёт все ваши ожидания Про ...
-
20 мин. : 198 кКал
- Посмотреть рецепт