Моцарелла с помидорами

Ингредиенты:

• Помидоры - 3 шт.
• Моцарелла - 100 г
• Базилик - 1 пучок
• Оливковое масло - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Салат листовой - 1 пучок
• Оливки - 10 г
• Бальзамический крем - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Такие продукты как моцарелла и помидоры у меня ассоциируются с известным итальянским салатом Капрезе, рецепты его на сайте уже имеются, я предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить не менее вкусную закуску, надеюсь, что она вам понравится.
2. Для приготовления моцареллы с помидорами подготовим продукты по списку.
3. Помидоры помоем и нарежем кружками.
4. Также кружками нарежем моцареллу.
5. На тарелку наносим бальзамический крем, выкладываем поочередно кружки моцареллы и помидора.
6. В центре размещаем листики салата и базилика.
7. Выкладываем оливки, посыпаем все солью и перцем, поливаем оливковым маслом.
8. Вкусная закуска из моцареллы и помидоров готова.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин. : 85 кКал

Бисквитный мох в духовке

Бисквитный мох или молекулярный мох простой но эффектный вариант декора тортов и других кондитерских изделий Традиционно такой мох готовят в микроволновке но и в обычной духовке всё отлично получится ...