Молочный хлеб в хлебопечке
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 385 грамм;
- Сухое молоко - 20 грамм;
- Вода - 125 мл;
- Молоко - 125 мл;
- Масло сливочное - 25 грамм;
- Сахар - 15 грамм;
- Соль - 8 грамм;
- Дрожжи сухие - 4 грамм.
Инструкции:
- Предлагаю испечь в хлебопечке нежный и вкусный молочный хлебушек. Этот хлеб даже приятно пахнет молоком и его очень вкусно подавать на завтрак намазав маслом и вареньем. Хлеб идеально подойдёт и для перекуса, его можно употреблять как с первыми, так и со вторыми блюдами.
- Чтобы приготовить молочный хлеб нам понадобятся такие продукты: мука пшеничная, сухое молоко и обычное, сливочное масло, сахар, соль и сухие дрожжи.
- Смешать молоко и воду, добавить растопленное сливочное масло. Загрузить жидкие ингредиенты в ведро хлебопечки.
- Просеять в ведёрко муку. Затем поверхность немного разровнять.
- Разместить по углам сухое молоко, соль и сахар. В центр всыпать дрожжи.
- На дисплее хлебопечки выбрать режим "французкая выпечка", выставить вес хлеба 750 г, цвет корочки средний. Запустить программу. У меня этот режим 4 часа 10 минут. Можно печь и на основном режиме, тогда время выпечки сократится.
- Готовый хлеб вынуть из ведра хлебопечки, удалить лопасть. Хлеб остудить.
- Остывший хлеб замечательно режется и имеет великолепный вкус.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
4 ч. 10 мин. :
285 кКал
Чтобы получить мясное блюдо приобретайте задние рульки в них больше мяса меньше сала Специи и пряности при варке можете добавлять любые по своему вкусу ...