Молочный суп с макаронами

Вспоминая детсадовский рацион, приготовим молочный суп с макаронами — блюдо для завтрака и легкого обеда, подходит едокам всех возрастов. Разнообразие макаронных изделий, простая технология, гарантировано вкусный результат, доступность продуктов привлекательны при нехватке времени, средств и нежелании долго стряпать. Рожки, перья, вермишель, фарфалле, пенне или, как в этом рецепте, лапша плюс молоко, немного масла и по щепотке соли-сахара. Справится любой!

Ингредиенты:

• Молоко - 600 мл
• Макаронные изделия - 150 г
• Сливочное масло - 40 г
• Сахар - 20 г
• Соль - 2 г

Инструкции:

1. Возьмем продукты по списку.
2. В подсоленный кипяток (объем не имеет значения, важно — не слишком мало) опускаем выбранные макаронные изделия, размешиваем, не позволяя слипнуться. Варим 2-3 минуты.
3. Сразу отбрасываем на дуршлаг, промываем, стряхиваем. Параллельно кипятим молоко.
4. Все еще твердую лапшу загружаем в кипящее молоко.
5. Бросаем сахар, соль по вкусу, перемешиваем, пробуем, после повторного кипения снижаем температуру и варим при умеренном кипении следующие 4-5 минут.
6. Молочный суп с макаронами снимаем с плиты, добавляем сливочное масло, минуту насыщаем нежным ароматом.
7. Разливаем молочный суп по тарелкам и немедленно подаем — приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 94 кКал

Заморозка ирги на зиму

Самый простой способ сохранить иргу на зиму это заморозка Ирга ягода сладкая не водянистая поэтому после оттаивания она почти не теряет свою форму и вкус ...