Заморозка ирги на зиму

Самый простой способ сохранить иргу на зиму - это заморозка. Ирга - ягода сладкая, не водянистая, поэтому после оттаивания она почти не теряет свою форму и вкус.
Заморозка ирги на зиму

Ингредиенты:

  • Ирга свежая - 500 г

Инструкции:

  1. Для заморозки ирги на зиму в морозилке возьмите спелые крепкие ягоды. Иргу переберите, удалите все подпорченные ягоды и растительный мусор.
  2. Иргу промойте в большом количестве воды и переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
  3. Замораживать лучше сухие ягоды (не сушеные!), поэтому после дуршлага разложите иргу на чистое полотенце, чтобы она полностью подсохла.
  4. Для заморозки можно использовать небольшие полиэтиленовые пакетики (очень удобны с zip-застежкой) или пластиковые контейнеры. Заполните пакеты или контейнеры, застегните и закройте крышкой и положите в морозильную камеру.
  5. Замороженную на зиму иргу можно использовать как свежую - съесть просто так, добавить в выпечку, сварить компот или кисель, варенье, добавить в кашу, творог, мороженое.
  6. Всем легких заготовок!
Время приготовления: 20 мин. : 45 кКал

Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)

Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц) Рецепт мусса без яиц от Найджелы Лоусон Настоящее лакомство для сладкоежек и тех кто боится яиц в подобного рода муссах В холодильнике шоколадный мусс с маршмеллоу без яиц становится стабильнее поэтому его вполне можно использовать еще и в ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Гречневая лапша со свининой в соусе терияки, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!