Заморозка ирги на зиму

Самый простой способ сохранить иргу на зиму - это заморозка. Ирга - ягода сладкая, не водянистая, поэтому после оттаивания она почти не теряет свою форму и вкус.
Заморозка ирги на зиму

Ингредиенты:

  • Ирга свежая - 500 г

Инструкции:

  1. Для заморозки ирги на зиму в морозилке возьмите спелые крепкие ягоды. Иргу переберите, удалите все подпорченные ягоды и растительный мусор.
  2. Иргу промойте в большом количестве воды и переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
  3. Замораживать лучше сухие ягоды (не сушеные!), поэтому после дуршлага разложите иргу на чистое полотенце, чтобы она полностью подсохла.
  4. Для заморозки можно использовать небольшие полиэтиленовые пакетики (очень удобны с zip-застежкой) или пластиковые контейнеры. Заполните пакеты или контейнеры, застегните и закройте крышкой и положите в морозильную камеру.
  5. Замороженную на зиму иргу можно использовать как свежую - съесть просто так, добавить в выпечку, сварить компот или кисель, варенье, добавить в кашу, творог, мороженое.
  6. Всем легких заготовок!
Время приготовления: 20 мин. : 45 кКал

Шашлык с аджикой и соевым соусом

Шашлык с аджикой и соевым соусом В моей копилке уже достаточно рецептов маринада для шашлыка от простых классических до нетрадиционных с интересными компонентами Сочетание соевого соуса и аджики сделало мясо мягким а готовый шашлык вышел сочным и очень ароматным Для шашлыка можн ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Фрикасе из куропатки, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!