Молочный суп с вермишелью
Ингредиенты:
- Вермишель "паутинка" - 1/3 стакана;
- Молоко - 1 стакан;
- Сахар - 0,5 ч.л;
- Соль - 1 щепотка;
- Масло сливочное - 1 ч.л;
- Корица - 1 палочка;
- Яблоки (у меня из варенья) - 1 ч.л;
- Изюм - 5 шт.
Инструкции:
- Этот быстрый в приготовлении супчик понравиться больше детям, чем взрослым, хотя и последние ни разу от него не отказались. Очень часто варю его к завтраку вместо каши с различными добавками. В качестве добавок может выступать банан, груша с курагой или не сильно кислые ягоды.
- Необходимые продукты: вермишель "паутинка", молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для добавки корица, изюм и яблочное варенье.
- Смешать вермишель с размягченным сливочным маслом.
- На медленном огне растопить масло, немного обжарив вермишель.
- Добавить 0,5 стакана молока. Довести до кипения, добавить соль и сахар.
- Варить на среднем огне минут Затем добавить оставшееся молоко. Хорошо перемешать.
- Добавить изюм и палочку корицы. Довести до кипения. Затем убавить огонь на самый минимум и варить еще 5 минут.
- Выключить огонь, закрыть крышкой и дать настояться минуты 2- Удалить корицу, добавить варенье или натертое свежее яблоко и подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
235 кКал
Приготовить сытный ароматный и бархатистый суп из морского окуня просто ...