Молоки лососевых рыб в духовке
Запеченные в духовке молоки лососевых - отличное диетическое блюдо для рыбного меню. Молоки очень полезны, в них нет костей, на вкус они нежные и сочные. Хлопот с приготовлением нет никаких - нарезал, замариновал и в духовку.
Ингредиенты:
- Молоки лососевых рыб - 400 г
- Лук репчатый - 150 г
- Сок лимонный - 1-2 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для запекания молок лососевых рыб в духовке. Молоки, как правило, продаются в замороженном виде, поэтому разморозьте их в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре. Луковицу очистите и сполосните.
- Нарежьте молоки на небольшие кусочки, примерно по 2 см. Нашинкуйте тонкими полукольцами лук и добавьте к молокам. Посолите, поперчите и сбрызните всё лимонным соком и маслом.
- Перемешайте молоки с луком и оставьте подмариноваться примерно на 15 минут.
- После чего выложите замаринованные молоки с луком в форму для запекания и поместите в нагретую духовку. Запекайте примерно 30 минут при температуре 180°С.
- Готово! Молоки лососевых в духовке получаются очень вкусными и сочными.
Время приготовления:
40 мин. :
89 кКал
Канапе на один укус французское блюдо которое прочно заняло свою нишу на любом фуршете празднике ведь оно создается за считанные минуты Обязательное условие хлебная основа должна быть поджаренной подсушенной Можно заранее приобрести сухарик ...