Морковная запеканка в мультиварке
Сладкая морковная запеканка, идеальный завтрак для детей. Готовить будем в мультиварке, однако ее можно сделать и в духовке.
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт./150 г
- Яйца – 2 шт.
- Манка - 4-5 ст.л.
- Сахар – 3-4 ст.л.
- Ванильный сахар - 1-2 ч.л. по желанию
- Сливочное масло – 50 г
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- Цедра лимонная или корица - по вкусу
- Сухофрукты - 1 горсть
Инструкции:
- Морковная запеканка - простое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. В мультиварке её можно приготовить на режимах "Выпечка" или "Запеканка", а так же на режиме, установленном функцией "Мультиповар".
- Вместо манки можно взять примерно такое же или чуть большее количество муки. Отлично сочетаются с морковью цитрусовая цедра, ваниль, имбирь и корица в разных сочетаниях. В качестве сухофруктов советую изюм и/или ягоды годжи.
- Для приготовления морковной запеканки в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
- Морковь будет использоваться сырая, её нужно измельчить на терке или в блендере. Удобнее в блендере, чтобы потом в чаше продолжить перемешивать и остальные ингредиенты. Только не забудьте поменять острый металлический нож на пластмассовый, который для теста.
- Добавьте к моркови яйца, сахар, размягченное масло и перемешайте.
- Полученную массу перемешайте с манкой, разрыхлителем и специями. Оставьте на несколько минут, чтобы манка разбухла.
- Вмешайте промытые и обсушенные сухофрукты.
- Запеканку можно испечь прямо в чаше мультиварки, но лучше подобрать подходящую по размеру дна форму, например, силиконовую или из фольги.
- Установите на мультиварке режим "Выпечка" или "Запеканка" на 45 минут.
- Морковная запеканка, приготовленная в мультиварке, готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
256 кКал
Из рыбного фарша можно приготовить нежное полезное вкусное суфле которое подойдет для диетического и детского питания а также для тех кто старается употреблять здоровую пищу Вкус суфле будет всецело зависеть от исходного рыбного продукта К рыб ...