Морковный кекс
Рецепт классического кекса с морковью на растительном масле и яйцах.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахарный песок - 120 г
- Морковь - 160 г
- Масло растительное - 80 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванилин - щепотка
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления морковного кекса.
- К яйцам добавить сахар и соль.
- Взбить в пену при помощи миксера или венчика.
- Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь и ванилин, влить растительное масло.
- Перемешать при помощи силиконовой лопатки.
- Затем просеять муку, перемешанную с разрыхлителем, аккуратно вымесить.
- Форму для кекса смазать сливочным маслом и выложить тесто.
- Отправить будущий кекс с морковью в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50, проверять готовность зубочисткой.
- Затем достать морковный кекс и, не вынимая из формы, остудить, накрыв полотенцем.
- При подаче посыпать сахарной пудрой.
- Всем приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
312 кКал
Очень простой и вкусный соус к отварной картошке Готовится он из самых обычных продуктов и просто моментально Пока варится картошка вы уже приготовите соус Сметану берите не менее 20 тогда соус будет вкуснее ...