Морковный кекс с апельсином
Кто первый раз пробует морковный кекс с апельсином и не знает полный состав, не сразу догадывается, что в составе морковь. Вкус моркови вообще не чувствуется, присутствует приятный аромат и вкус цитруса. Кекс очень вкусный, чаепитие с такой выпечкой всегда пробуждает аппетит.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Масло растительное - 120 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Морковь - 150 г
- Апельсины - 1 шт.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для морковного кекса с апельсином.
- В миску всыпьте сахар, соль и ванильный сахар. Вбейте яйца и влейте растительное масло, хорошенько перемешайте венчиком.
- Добавьте цедру и сок одного апельсина, перемешайте.
- Далее натрите морковь на мелкой терке и отожмите лишний сок, выложите в жидкую смесь, перемешайте.
- Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Тесто должно получиться не жидким и не густым.
- Форму для выпечки смажьте маслом и влейте тесто. Имейте в виду, кекс увеличивается в два раза.
- Поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф минут на Готовность проверьте деревянной шпажкой.
- Извлеките морковный кекс с апельсином из формы и остудите. Затем нарежьте на порционные кусочки.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
40 мин. :
305 кКал
Одним из самых главных блюд любого новогоднего праздничного стола является слоеный салат селедка под шубой По классическому рецепту он готовится слоями пропитанными майонезом из картофеля репчатого лука моркови свеклы и конечно же самой селедки ...