Морковный пирог ПП

Этот морковный пирог не только вкусный, но и очень полезный. В нем нет белой муки и сахара. Очень легкий в приготовлении. Этот рецепт станет находкой для тех сладкоежек, которые придерживаются правильного питания.

Ингредиенты:

• Морковь натертая на мелкой тёрке - 200 г
• Мука пшеничная цельнозерновая - 180 г
• Изюм - 50 г
• Измельченные орехи - 50 г
• Соль - щепотка
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель - 5 г
• Сода - 0,5 ч.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Стевия - 4 ст.л.
• Яблочное пюре - 50 г
• Масло кокосовое - 140 мл

Инструкции:

1. Для приготовления ПП морковного пирога из цельнозерновой муки соберем все необходимые ингредиенты по списку.
2. Морковь натереть на мелкой тёрке. Изюм замочить минут на 10 в тёплой воде, промыть и просушить.
3. В отдельную чашку добавляем муку, корицу, соду и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.
4. Яйцо, подсластитель, щепотку соли отправить в миску и взбить до воздушной эмульсии.
5. Добавляем масло и доводим до однородности. Добавляем яблочное пюре.
6. Жидкую массу вливаем в сыпучую и перемешиваем.
7. Добавляем измельченные орехи в тесто. Также в тесто добавляем морковь и изюм.
8. Все перемешиваем. Выливаем в форму и выпекаем 1 час при 170 градусах.
9. Морковный пирог ПП готов! Всем приятного аппетита!
10. А вот таким получился разрез пирога!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 299 кКал

Соус «Сеульский» с арахисом

Этот соус используют как ингредиент при приготовлении мяса или овощей Вкус остро сладкий с оттенком чеснока и арахиса ...