Морковный пирог с миндалем (диетический)

Предлагаю приготовить морковный пирог с миндалем на цельнозерновой муке, без сахара. Такой пирог не навредит вашей фигуре. Отличный диетический пирог к чаю.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная цельнозерновая - 300 г
• Морковь - 320 г
• Миндаль - 50 г
• Эритрит - 100 г
• Ванилин - щепотка
• Яйца - 5 шт.
• Уксус - для гашения соды
• Сода - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Для приготовления диетического морковного пирога с миндалем соберем все необходимые ингредиенты по списку.
2. Миндаль смолоть в кофемолке.
3. Взбить яйца с эритритом.
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. В чашку добавить миндаль и морковь. Туда же - соду, гашенную уксусом, и щепотку ванилина. Перемешиваем.
6. Затем добавляем цельнозерновую муку и еще раз хорошенько перемешиваем.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов. Заливаем смесь в форму для выпечки. Отправляем в духовку запекаться на 45 минут.
8. Готовый пирог остужаем. Затем по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
9. Диетический морковный пирог с миндалем готов! Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 165 кКал

Филе минтая в фольге в духовке

Запеченное филе минтая низкокалорийное и очень вкусное блюдо Отлично подходит для ПП ...