Морковный пирог в мультиварке
Ингредиенты:
- Морковь - 3 шт.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука - 160-170 г
- Сахар - 200 г
- Растительное масло - 50 мл
- Грецкие орехи - 50-60 г
Инструкции:
- Морковный пирог в мультиварке - один из самых любимых моих десертов, особенно с той поры, когда у меня в доме появилась эта техника. Благодаря тому, что в его составе есть растительное масло, пирог никогда не подгорает и вам не нужно дополнительно смазывать чашу мультиварки, он сам выпадет на емкость для варки на пару.
- Морковный десерт имеет ярко-оранжевый цвет и сочный рассыпчатый вкус, который прекрасно подчеркивают грецкие орехи, предварительно измельченные в руках или в пакете.
- Готовится тесто для пирога за 10 минут, а вот выпекается само лакомство гораздо дольше - 50-60 минут, но поверьте, его вкус этого ожидания достоин!
- Чтобы приготовить морковный пирог в мультиварке, подготовьте все необходимые ингредиенты и очистите морковь, промыв ее в воде.
- Морковь натрите на крупной терке. Можете и измельчить ее в комбайне - по желанию.
- В емкость разбейте 4 куриных яйца и всыпьте 1-2 щепотки соли.
- Затем всыпьте сахарный песок и взбейте яйца венчиком. Влейте растительное масло.
- Добавьте к яичной массе морковную и перемешайте вилкой.
- Всыпьте разрыхлитель и пшеничную муку. Перемешайте вилкой либо венчиком, чтобы не образовались комочки.
- Перелейте морковное тесто в чашу. Поместите чашу в мультиварку и активируйте на ее табло режим "Выпечка" на 50 минут. Пирог можно испечь и в духовке, только выбирайте для него более узкую форму, если хотите десерт пышнее.
- Готовый морковный бисквит - ярко-оранжевого цвета. Чтобы вынуть его из чаши, поместите в нее емкость для приготовления на пару и переверните верх дном. А затем дно пирога накройте тарелкой и снова переверните.
- Испеченный в мультиварке морковный пирог готов. Украсьте его грецкими орехами или сахарной пудрой - по желанию.
- Разрезайте и подавайте с чаем.
- Приятного вам!
Время приготовления:
1 ч. :
281 кКал
Тонкие и нежные блинчики с мясом и жареным луком никого не оставят равнодушными ...