Морс из смородины

Ингредиенты:
- Смородина любая - 1-1,5 стакана;
- Вода - 1,5-2 литра;
- Сахар и/или мед - по вкусу;
- Корень имбиря - 1,5-2 кв. см.
Инструкции:
- Добавление в ягодные морсы пряностей, таких как имбирь или корица, делает их пикантными на вкус и придает больше освежающих свойств. Для приготовления морса подходит как свежая, так и замороженная смородина. Сахар добавляйте в воду при варке до ягод, а мёд уже после.
- Подготовьте ингредиенты:
- Ополосните ягоды и можно их не размораживать.
- Например, просто полейте холодной водой в дуршлаге.
- Доведите воду до кипения, растворите в ней сахар, добавьте кусочки корня имбиря, затем ягоды смородины, через пару минут снимите с огня. Добавьте по желанию и по вкусу мед.
- Дайте морсу настояться в течение времени его остывания, затем процедите.
- Подавайте морс из смородины охлажденным.
Овсяно-гречневые блины

-
1 ч. 10 мин. : 148 кКал
- Посмотреть рецепт