Мраморное лимонное печенье с трещинками
Предлагаю приготовить красивое и вкусное лимонное печенье с трещинками. Такое печенье зачастую называют мраморным, оно очень нравится детям и взрослые. Пакуем в новогодние пакеты, коробочки и банки и дарим своим родным и близким.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 200 г
- Мука пшеничная – 540 г
- Сахар – 180 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Цедра 3 лимонов
- Лимонный сок – 80 мл
- Разрыхлитель – 16 г
- Соль – щепотка
- Тростниковый сахар
- Сахарная пудра
Инструкции:
- Продукты, необходимые для выпечки мраморного лимонного печенья с трещинками.
- Взбить мягкое сливочное масло с сахаром.
- Добавить яйца, лимонный сок, цедру и хорошо перемешать.
- Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто. Тщательно перемешать до однородности.
- Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
- В отдельные тарелки насыпать тростниковый сахар и сахарную пудру. Сформировать небольшие шарики, сначала обвалять в тростниковом сахаре, затем в сахарной пудре. Выложить печенье на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12 минут.
- Остудить на решетке. Мраморное лимонное печенье готово. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
373 кКал
Хочу познакомить вас с рецептом для тех кто страдает непереносимостью глютена и предлагаю приготовить печенье исключительно на рисовой муке без добавления какой либо еще Печенье получается мягким рассыпчатым ароматным Готовится очень быстро В ...