Мраморное печенье с какао

У нас в Германии выпекают очень много разных видов печенья перед Рождеством. Сегодня покажу вам простой рецепт мраморного фигурного печенья с какао и сметаной. Делаю это печень уже второй раз. Очень понравилось.

Ингредиенты:

• Мука — 250 г
• Сахар — 200 г
• Какао-порошок — 2 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст.л.
• Масло сливочное — 150 г
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Ванильный сахар — 15 г

Инструкции:

1. Итак, для приготовления мраморного печенья нам необходимы следующие ингредиенты. сахар можно взять обычный белый.
2. Возьмем мягкое масло, смешаем его с сахаром, яйцом, ванилином. Добавим муки и разрыхлителя.
3. Тесто разделим пополам. В одну часть добавим ложку сметаны и какао.
4. Разделим еще пополам каждую часть теста.
5. Теперь нам надо смешать белую часть с темной. Я взяла нарвала тесто на кусочки и перемешала.
6. Вот таких два колобка будет у нас. Уберем их в холод на час.
7. Берем одну часть из холодильника и раскатываем её через пленку. Вырезаем любые фигурки.
8. Выкладываем заготовки для печенья на лист. Ставим противень в духовку разогретую до 160 градусов, выпекаем 12 минут. Не пересушиваем их. Печенью вполне достаточно 12 минут. Достаем и даем остыть.
9. Мраморное печенье готово.
10. Всем счастливого Рождества и хорошего Нового Года!!! 

Время приготовления: 30 мин. : 420 кКал

Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)

Приготовленная в мультиварке с открытой крышкой перловая каша получается рассыпчатой сочной и быстрой ...