Настойка на орехах макадамия
Если у вас есть в наличии орехи макадамия, ни в коем случае не выкидывайте их скорлупу - из нее получается очень вкусная настойка. Так как скорлупа орехов пахнет ванилью с небольшой ноткой корицы, то таким же вкусом и ароматом будет обладать приготовленный напиток. Он настаивается 3 дня, а затем скорлупки лучше удалить, чтобы не было горечи. Поверьте, за это время они точно отдадут цвет, аромат и вкус настойке. Вы можете настаивать ее и дальше в прохладном темном месте - от этого вкус напитка только выиграет.
Ингредиенты:
- Орехи макадамия - 16 шт.
- Водка - 350 мл
- Сахар - 1 ст.л.
Инструкции:
- Продукты для приготовления настойки на орехах макадамия (на скорлупе) - перед вами!
- Расколите орехи и ядра съешьте, а скорлупу промойте в воде.
- Выложите ее в банку или стеклянную емкость с крышкой.
- Всыпьте сахарный песок. По желанию добавьте немного ванильного сахара или молотой корицы - настойка приобретет более яркий вкус и аромат.
- Залейте качественной водкой. Обязательно приобретайте только хороший алкоголь, чтобы он не приобрел горькое послевкусие. Закройте крышкой емкость и тщательно взболтайте. Так как кожура маслянистая, то жидкость может приобрести небольшую пленочку на поверхности - это нормально.
- Поместите емкость в прохладное темное место и настаивайте 3 дня, не забывая каждый день ее взбалтывать.
- Спустя заявленное время процедите напиток, поместив на ситечко ватный диск. Скорлупу удалите - она вам больше не пригодится.
- Готовую настойку на орехах макадамия (на скорлупе) охладите в холодильнике и подайте к столу в рюмках, графине.
- Приятного вам!
Время приготовления:
72 ч. 20 мин. :
246 кКал
Оладьи вкусная выпечка которая нам известна с раннего детства Они могут быть как сладкими так и солёными Замешиваются на любом кисломолочном продукте а также на воде молоке отваре и т п Для пышности в тесто добавляют или дрожжи или соду с ...