Новогоднее печенье «Змейка»
Всех с наступающим Новым годом! 2025 год - год деревянной зеленой змеи! Если хотите привлечь удачу в дом, обязательно приготовьте печеньки в форме змеи. Змея будет рада увидеть свое изображение в самых разных исполнениях. А ваши дети обязательно оценят такое вкусное домашнее печенье!
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 180 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Мука - 400 г
- Разрыхлитель - 18 г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Изюм - 15 шт.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления новогоднего печенья «Змейка» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
- К размягченному сливочному маслу добавляем 2 яйца и сахар. Взбиваем миксером до однородной массы.
- В отдельной чашке соединяем муку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
- Соединяем две смеси. Замешиваем тесто. Кладем тесто в целлофановый пакетик и отправляем в холодильник на 30 минут.
- Тесто раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 7-8 мм. Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Нарезаем тесто полосками. Из каждой полоски формируем змейку. Делаем немного тоньше один конец, чтобы получился хвостик. Второй конец сворачиваем в круглую головку змейки.
- Перекладываем на противень. Изюм разрезаем на 2-3 части. Из изюма делаем змейкам глазки. Отправляем противень в духовку на 15 минут.
- Готовые печеньки перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
- Новогоднее печенье «Змейка» готово! Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом!
Время приготовления:
30 мин. :
403 кКал
Менее калорийными сырники без яиц получаются и без банана но он придает более мягкую консистенцию и приятный вкусовой оттенок Хотя и просто например с ванильным сахаром цедрой цитрусовых или сухофруктами получается очень вкусно Количество муки ...