Окорочка в рукаве с тыквой и морковью
Ингредиенты:
- Окорочок куриный - 4 шт;
- Тыква - 200 грамм;
- Морковь - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Майонез - 3 ст.л;
- Кетчуп - 3 ст.л;
- Хмели-сунели - 1 ст.л;
- Перец красный острый - по вкусу;
- Соль - по вкусу.
Инструкции:
- Самой простой и быстрый рецепт приготовления курицы с овощами. Просто соединить все ингредиенты и сложить их в рукав - и вкусное блюдо вам обеспечено. Я обратила внимание, что всё чаще пользуюсь рукавом, противень остаётся чистым, блюда получаются всегда вкусными, пропечёнными. Итак, нам нужна курица или окорочка. Разделите на порционные куски удобного размера. Добавьте кетчуп и майонез. Кетчуп я использовала чесночный. Из специй я использовала острый перец чили и хмели-сунели. Посолите.
- Лимон помойте и нарежьте полудольками. Его будем запекать с курицей. Именно вкус запечённого лимона придаст особую "изюминку".
- Теперь оранжевое - морковь и тыкву. Чистим, нарезаем крупными кусками и добавляем к мясу. Лук нарезать полукольцами и тоже добавить к птице.
- Смешиваем все ингредиенты.
- Закладываем всё вместе в рукав, который нужно завязать с двух сторон, при этом придавите его ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух.
- Духовку разогрейте заранее и запекайте при температуре 200 градусов. Когда мясо будет готовым, надо разрезать рукав и выложить мясо с овощами на блюдо. Проще простого!
Время приготовления:
50 мин. :
170 кКал
Очень вкусные и сочные котлеты с золотистой корочкой и без капли масла А для пущего эффекта добавляем в фарш отруби и зелень ...