Оладьи из кабачков с колбасой и помидорами
Оладьи из кабачков с колбасой и помидорами получаются очень сытными, вкусными, сочными и ароматными. На приготовление уйдет всего полчаса.
Ингредиенты:
- Кабачки - 300 г
- Колбаса вареная - 100 г
- Помидоры - 80 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Мука пшеничная - 50 г
- Растительное масло - 40 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления оладий из кабачков с колбасой и помидорами - перед вами.
- Нарежьте небольшими кубиками помидоры и вареную колбасу. Если помидоры сильно сочные, удалите семена.
- Кабачки сполосните, при необходимости можете срезать кожуру. Для рецепта идеально подходят молодые овощи. Кабачки натрите на крупной терке и отожмите от лишней влаги.
- Вбейте к кабачкам куриное яйцо, посолите и поперчите овощную смесь.
- Добавьте нарезанную колбасу и помидоры, перемешайте ингредиенты.
- Теперь всыпьте просеянную пшеничную муку, чтобы загустить массу.
- Перемешайте тесто для оладий и можете приступать к жарке.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне, выкладывайте оладьи ложкой.
- Жарьте оладьи из кабачков с колбасой и помидорами с двух сторон по 5-6 минут, чтобы подрумянились и полностью приготовились внутри. Таким образом обжарьте все оладьи.
- Можете сразу подавать к столу, но кабачковые оладьи с колбасой будут вкусными и в холодном виде. Дополните блюдо любым соусом или сметаной. По желанию присыпьте мелко рубленной зеленью.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
154 кКал
Чтобы приготовить йогурт с фруктами вам потребуется минимум ингредиентов Причем фрукты вы можете использовать любые по своему вкусу апельсины мандарины яблоки груши бананы и киви Но только при добавлении бананов обязательно сбрызгивайте их на ...