Оладьи на майонезе
У вас нет кефира или яиц, а оладий хочется? Не беда! Приготовьте оладьи на майонезе!
Ингредиенты:
- Мука - 1 стакана
- Майонез - 2 ст.л.
- Газированная вода - 150 мл
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 0,5 ст.л.
- Дрожжи сухие быстрорастворимые - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л. (для жарки)
Инструкции:
- Очень часто у меня бывают ситуации, когда домашние просят оладушков к завтраку, а у меня в холодильнике ни яйца, ни кефира, ни молока. Вот для таких случаев у меня и имеется рецепт оладий на майонезе. Готовятся они несложно, получаются не хуже, чем традиционные оладьи на кефире.
- Подготовим все продукты для оладий. Майонез лучше использовать нежирный.
- В миске смешаем просеянную муку и сухие быстрорастворимые дрожжи. Добавим соль и сахар.
- Добавим в миску майонез.
- Хорошо вилкой или руками перетираем все ингредиенты в крошку.
- Вливаем в тесто минеральную газированную воду.
- Замешиваем тесто для оладий.
- В сковороде разогреем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду, формуя оладьи.
- Обжариваем оладушки 2 минуты с одной стороны.
- Переворачиваем оладьи и жарим их с другой стороны одну минуту.
- Готовые оладушки выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Повторяем процедуру, пока не закончится тесто.
- Оладьи на майонезе готовы к подаче!
- Можно подать их с вареньем, сметаной, разными сладкими соусами.
- Нежные, воздушные оладушки понравятся вашим домашним!
Время приготовления:
40 мин. :
232 кКал
Насыпные пироги очень просты и легки в приготовлении достаточно приготовить сухую смесь и выложить поочерёдно её с начинкой Сегодня предлагаю испечь насыпной яблочный пирог по болгарски или Пирог Три стакана потому что сухие ингредиенты берут ...