Оладьи на молоке без яиц и дрожжей

Оладьи - это быстрый и сытный завтрак, который может приготовить любая хозяйка. Конечно, чаще всего оладьи готовят на кефире или кислом молоке, но и из свежего молока можно приготовить вкусные оладушки. А ещё, приготовим эти оладьи без яиц и дрожжей, используя обычную пищевую соду. К таким оладушкам советую подать вкусный джем, а можно и мёд и устроить семейное чаепитие.
Оладьи на молоке без яиц и дрожжей

Ингредиенты:

  • Мука - 250 г
  • Молоко - 250 мл
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Масло растительное - 2-3 ст.л.

Инструкции:

  1. Для приготовления оладий на молоке без яиц и дрожжей подготовить из списка все необходимые продукты.
  2. Молоко немного подогреть, вылить в миску половину и добавить соль и сахар. Соду погасить уксусом, а затем добавить в молоко и перемешать.
  3. Просеять в молоко муку и тщательно размешать, чтоб не осталось комочков.
  4. Затем вылить оставшееся молоко, доводя тесто до нужной консистенции.
  5. Добавить в тесто столовую ложку растительного масла и размешать.
  6. Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом и выложить по столовой ложке теста, формируя оладьи.
  7. Как только поверхность перестанет быть влажной, оладушки перевернуть.
  8. Сковороду накрыть крышкой и готовить оладушки ещё пару минут. Затем так же пожарить остальные оладьи.
  9. Выложить оладушки на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла.
  10. Оладьи на молоке без яиц и дрожжей готовы. Подать вкуснейшие оладушки к столу и звать всех к чаю. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин. : 248 кКал

Омлет с молоком в микроволновке

Омлет с молоком в микроволновке Рецепт приготовления сочного омлета с молоком в микроволновке за 3 минуты ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Заварной крем с маргарином, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!