Оладьи с яблоком на йогурте
Нежные и очень ароматные оладьи готовятся быстро и совсем не сложно. Они идеально подойдут на завтрак или перекус для всей семьи.
Ингредиенты:
- Йогурт - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 200 г
- Сахар - 30 г
- Яблоки - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Сода - 1/4 ч. л.
- Корица - 1/2 ч. л. (по желанию)
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления оладий с яблоком на йогурте.
- В чашу добавляем яйца, соль, сахар. Взбиваем миксером до пышной пены.
- К яйцам добавляем йогурт и перемешиваем.
- Просеиваем в чашу муку, корицу и соду. Перемешиваем.
- С яблок снимаем кожуру ножом. Ее я не выбрасываю и оставляю на компот.
- Очищенные яблоки натираем на крупной терке. Сердцевину также не выбрасываю и оставляю на компот.
- Натертые яблоки добавляем в тесто и перемешиваем. Получается густое тесто.
- Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем.
- Выкладываем тесто по 2 столовые ложки и жарим оладьи под крышкой на среднем огне с двух сторон.
- Готовые оладьи с яблоком на йогурте подавайте со сметаной или присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
171 кКал
Приготовим вкусный хрустящий пикантный маринованный красный лук Такой лук идеально подойдет для салата из свежих овощей и зелени Также его можно подать к селедке добавить в начинку к шаурме или бургерам Не советую мариновать такой лук впро ...