Оливье «копчёный»

Ингредиенты:
- Куриные грудки копченые - 1 шт;
- Яйца куриные - 3 шт;
- Картофель - 3 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Майонез - 150 грамм;
- Огурцы соленые - 2 шт;
- Зеленый лук - по вкусу;
- Соль - по вкусу;
- Перец чёрный молотый - по вкусу.
Инструкции:
- Невозможно себе представить праздничный стол без этого салата, настоящая классика праздника. И понятно почему - прост в приготовлении, идеальное сочетание вкуса ингредиентов, вот и заслуженная популярность. Об этом салате написано много, да и все знают, как его готовить. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который заменил в нашей семье классический вариант - "Столичный", именно так он именовался в ресторанах, с куриной грудкой, а не колбасой. Мы пошли дальше и заменили варёную куриную грудку на копчёную и получили потрясающий результат. Попробуйте, может быть вы тоже перейдёте на "копчёный" вариант?
- Я не буду рассказывать, что картофель и морковь нужно отварить "в мундирах", а яйца отварить вкрутую. Это все знают. :)
- Куриную грудку нарезать кубиками. Тут одно правило, чем больше её в салате, тем он вкуснее.
- Морковь так-же нарезать мелкими кубиками. Добавить в салат.
- Добавьте мелко нарезанный зелёный лук.
- Картофель нарезаем маленькими кубиками.
- Режем соленые огурцы.
- Мелко нарезаем отваренные вкрутую куриные яйца.
- Салат солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем все ингредиенты и салат готов.
- P.S: Зачем ждать праздника, приготовьте такой салат прямо сегодня! Приятного аппетита!
Редиска со сливочным маслом (намазка)

-
15 мин. : 228 кКал
- Посмотреть рецепт