Оливье «копчёный»

Ингредиенты:

• Куриные грудки копченые - 1 шт;
• Яйца куриные - 3 шт;
• Картофель - 3 шт;
• Морковь - 1 шт;
• Майонез - 150 грамм;
• Огурцы соленые - 2 шт;
• Зеленый лук - по вкусу;
• Соль - по вкусу;
• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Инструкции:

1. Невозможно себе представить праздничный стол без этого салата, настоящая классика праздника. И понятно почему - прост в приготовлении, идеальное сочетание вкуса ингредиентов, вот и заслуженная популярность. Об этом салате написано много, да и все знают, как его готовить. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который заменил в нашей семье классический вариант - "Столичный", именно так он именовался в ресторанах, с куриной грудкой, а не колбасой. Мы пошли дальше и заменили варёную куриную грудку на копчёную и получили потрясающий результат. Попробуйте, может быть вы тоже перейдёте на "копчёный" вариант?
2. Я не буду рассказывать, что картофель и морковь нужно отварить "в мундирах", а яйца отварить вкрутую. Это все знают. :)
3. Куриную грудку нарезать кубиками. Тут одно правило, чем больше её в салате, тем он вкуснее.
4. Морковь так-же нарезать мелкими кубиками. Добавить в салат.
5. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук.
6. Картофель нарезаем маленькими кубиками.
7. Режем соленые огурцы.
8. Мелко нарезаем отваренные вкрутую куриные яйца.
9. Салат солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем все ингредиенты и салат готов.
10. P.S: Зачем ждать праздника, приготовьте такой салат прямо сегодня! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 184 кКал

Маринованная алыча как оливки на зиму

Маринад этой заготовки можно варить более или менее пряным острым соленым сладковатым кислым Регулируйте по ходу дела пробуйте добавляйте по желанию другие пряности жгучие перцы травы листья и коренья то чей аромат вам нравится в соленьях ...