Оливье с тунцом

Оливье с тунцом понравится тем, кто не употребляет мясо, но с удовольствием ест рыбу. Вообще, мне кажется, что он понравится очень многим...

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку - 200 г
• Картофель отварной в мундире - 150 г
• Яйца вареные - 2 шт.
• Яблоко кисло-сладкое - 100 г
• Морковь вареная - 150 г
• Огурцы маринованные - 150 г
• Майонез - 200-250 г
• Петрушка свежая - 1 пучок
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Салат, рецепт которого я хочу предложить вашему вниманию, действительно очень похож на "оливье", только вместо привычной колбасы или отварного мяса мы будем использовать тунца, консервированного в собственном соку. Такой салат, конечно же, понравится тем, кто не употребляет мясо, но с удовольствием ест рыбу. Вообще, мне кажется, что он понравится очень многим. Вкус тунца настолько гармонично сочетается с остальными ингредиентами салата, что далеко не сразу можно понять, что там использована рыба, ведь не зря именно тунца часто называют "морской говядиной". Правда, я не стала использовать консервированный горошек и лук, но при желании вы можете их запросто добавить.
2. Итак, для приготовления "оливье" с тунцом, консервированным в собственном соку, подготовьте продукты по списку.
3. Яйцо очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Такими же по размеру кубиками нарежьте отварную морковь.
4. Нарежьте кубиками яблоко и отварной картофель. Отправьте в салатник к яйцам и моркови.
5. С тунца слейте сок, разделите его вилкой на кусочки и вместе с нарезанными огурчиками также добавьте в салат.
6. Заправьте салат майонезом и рубленной петрушкой, посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте.
7. "Оливье" с тунцом готов. Салат можно подавать к столу сразу же после приготовления, он отлично подходит и для праздников, и для будничного семейного обеда. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 215 кКал

Молочный коктейль с киви

Вкусный и полезный коктейль из молока с киви По желанию можно добавить мороженое для сладости сахар или мед Отличный вариант для завтрака или перекуса К киви можно добавить банан или любые ягоды по вкусу ...