Омлет-бургер

Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!

Ингредиенты:

• Булочки для бургеров – 2 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Сыр – 50 г
• Листья салата – 4-8 шт.
• Лук красный – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Куриное мясо – 50-100 г
• Соль, перец – по вкусу
• Растительное масло – для жарки
• Кетчуп - по вкусу

Инструкции:

1. Всё популярнее с каждым годом становится культ здорового образа жизни и здорового питания. Но никто не забывает про любимые когда-то сочные, сытные, вредные бургеры и гамбургеры! Такой калорийный бутерброд, приготовленный в домашних условиях, куда более полезен и безобиден, поэтому пару раз в год или в месяц (или в день) можно себя побаловать!
2. Я решила приготовить бургер с яйцом. Омлетная начинка делает булочку сочнее, а за счет того, что бургер готовится на сковороде, он ещё и таким горячим получается - объедение! Это блюдо само по себе, конечно, очень сытное, но вполне можно подавать его с хрустящей картошечкой фри или жареными луковыми колечками, если не лопнете. А серьезно, такой бургер единожды может заменить вам обед или ужин, также его можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник. Но честно говоря, дома он, ещё пылающий жаром, куда вкуснее!
3. Я приготовлю два омлет-бургера. Для этого в обязательном порядке потребуются две булки для гамбургера и четыре яйца, а количество всех остальных ингредиентов - по вашему вкусу и нраву. Немного сыра, соль и перец, помидорка и лучок (для тех, кто любит поострее), куриное мясо, кетчуп к нему, листья салата. Просто приготовьте все ингредиенты, а потом кладите на булочку столько, сколько посчитаете нужным. И не забудьте про растительное масло, на котором наш бургер будет жариться. Что ж, приступим!
4. Сыр натираем на мелкой тёрке.
5. Лук очищаем, нарезаем кольцами.
6. Помидор режем кружочками.
7. Сковороду разогреваем с растительным маслом. Разбиваем два яйца, солим и перчим по вкусу, посыпаем тертым сыром.
8. Поверх выкладываем половинки разрезанной булочки.
9. Аккуратно переворачиваем конструкцию. Кладём листья салата и кольца лука.
10. Следом отправляются кусочки курицы и немного кетчупа для сочности.
11. Венчают бургер кружочки помидора.
12. Складываем бургер пополам и подаём с пылу с жару к столу!
13. Ароматный и вкусный омлет-бургер готов! Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 182 кКал

Говядина в рукаве

...