Омлет с кальмаром
В привычном понимании утренний омлет готовят с колбасными изделиями, сыром или овощами. А можно приготовить и с морепродуктами, например, с мидиями или вот такой омлет с кальмаром.
Вкусный и питательный вышел завтрак. Нам понравился, пробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Кальмар - 100 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сливки (или молоко) - 70 мл
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Паприка копченая - щепотка
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Инструкции:
- Омлет с кальмаром готовим из таких ингредиентов.
- Лук нарезать тонкими полукольцами, кальмара - полосками.
- Поджарить на масле лук, почти до мягкости.
- Добавить кальмара. Жарить, помешивая, буквально одну минуту.
- Подсолить, поперчить, посыпать паприкой.
- Яйца взбить со сливками, добавив соль и перец по вкусу.
- Залить яичной смесью кальмара с луком.
- Готовить под крышкой на медленном огне до стабилизации массы.
- Омлет с кальмаром готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
147 кКал
Предлагаю приготовить вкусные слойки с семгой и творожным сыром Готовятся они очень быстро и легко главное использовать качественное слоеное бездрожжевое тесто Нежный сливочный вкус сыра отлично сочетается с красной рыбой Пирожки можно подать с ...