Омлет с сельдереем
Сытный омлет с освежающей ноткой сельдерея, зеленью и ароматом пряностей к вашему столу. Питательное и легкое - идеальное блюдо на ужин.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 2 ст.л.
- Сельдерей – 1/2 стебля
- Соль, перец – по вкусу
- Прованские травы – по вкусу
- Свежая зелень - по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Инструкции:
- Мой холодильник пуст, если в нём нет яиц. Зато сколько всего можно приготовить, если в холодильнике есть куриные яйца. И завтрак, и обед, и ужин. Они пригодны и хороши для всего. Самое популярное блюдо - безусловно, яичница. Но и омлет от неё не отстает. Для меня омлет – это всегда быстрый, вкусный, питательный и полезный ужин. Особенно если добавить к яйцам свежие овощи и зелень.
- Сегодня готовим омлет с сельдереем. Он также подойдет для любого приёма пищи. Я готовлю одну порцию омлета, чтобы незамедлительно скушать его. Оставлять омлет до завтра не люблю и не советую, это блюдо лучше всё-таки подавать с пылу с жару. Не будем терять ни минуты, начнем приготовление!
- Стебель сельдерея промываем и нарезаем поперек на небольшие кусочки.
- Соединяем компоненты для омлета: яйца, молоко, специи (соль, перец и прованские травы).
- Взбиваем вилкой до однородности.
- Выливаем омлетную смесь на сковороду, разогретую с растительным маслом. Жарим пару минут, чтобы яйца схватились. Затем выкладываем поверх желаемое количество сельдерея. Печём на небольшом огне под крышкой до готовности яиц.
- Омлет с сельдереем готов! Подавайте блюдо с пылу с жару, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
140 кКал
Спешу поделиться с вами рецептом простого бюджетного и вкусного пирога на творожном тесте Творожное тесто вообще самое универсальное на мой взгляд И приятное в работе Пирог на творожном тесте Спираль можно испечь на праздничный стол он будет ...