Омлет с вафельными коржами в микроволновке
Омлет на молоке с необычной добавкой - вафельными коржами. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Вафельные коржи - 30 г
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 30 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Рецепт этого омлета родился как замена омлета с мацой. Вафельные коржи придают слоистость омлету, питательность. Омлет получается не таким воздушным, зато подходит как основа для сэндвичей без хлеба - омлет - колбаса - омлет.
- Для приготовления омлета с вафельными коржами в микроволновке подготовим продукты по списку.
- Взбиваем слегка яйца.
- Наливаем молоко.
- Крошим масло.
- Кладем вафли. Эту операцию стоит производить перед самым приготовлением.
- Вафли быстро пропитываются смесью и размокают. Если хотите более легкий омлет, уменьшайте количество вафель.
- Выкладываем смесь в форму для микроволновки и ставим на нагрев на 10 минут. Режим или 720 W, или режим конвекции 180 С.
- Когда низ схватится, переворачиваем. Масло плавится и образуются полости, придающие воздушность омлету.
- Готовим омлет с вафельными коржами в микроволновке еще пару минут.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
190 кКал
Если вам нужен простой и быстрый способ заготовки сала впрок тогда этот рецепт вам точно пригодится Процесс приготовления действительно быстрый сало хорошо и долго хранится в рассоле Так можно засолить даже грудинку с мясными прослойками Хранить ...