Омлет с ветчиной и сыром на сковороде
Рецепт приготовления сытного завтрака из яиц, ветчины и сыра. С добавлением молока.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Ветчина - 100 г
- Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Свежая зелень - для подачи
Инструкции:
- Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - классический завтрак для всей семьи. Готовится он буквально считанные минуты, на его приготовление у вас уйдет меньше 10 минут. Приготовьте полноценный сытный завтрак, и до обеда ваши домашние забудут, что такое голод))
- Подготовьте все необходимые продукты. Сыр нужно натереть на крупной терке, ветчину нарезать ломтиками.
- Взбейте яйца в глубокой пиале.
- Добавьте молоко, посолите и поперчите яйца по вкусу.
- Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, обжарьте в нем ветчину несколько минут.
- Влейте в сковороду яйца. Когда низ омлета будет готов, отодвиньте готовый омлет лопаткой так, чтобы сырая часть стекала на сковороду.
- Когда омлет будет готов, посыпьте его натертым сыром, сделайте тихий огонь, накройте крышкой и подождите, пока сыр не расплавится.
- После этого жаренный на сковороде омлет с ветчиной и сыром можно подавать, предварительно посыпав свежей зеленью.
Время приготовления:
10 мин. :
213 кКал
Очень интересное блюдо которое позволит попробовать невероятно нежную и сочную говядину пропитанную ароматом специй и пряностей ...