Отварная картошка, запеченная с сыром в духовке
Картофель под сырной "шапочкой" - это вам и обед, и ужин, и гарнир, и основное блюдо - как душе угодно!
За счёт того, что картофель сначала приваривается, он получается мягким и рассыпчатым. К тому же готовится такой вариант быстрее и проще, чем с сырым картофелем. Так мы сразу можем выложить на него сырную массу, и не бояться, что она зажарится, а картофель к этому времени не успеет приготовиться.
Этот вариант ещё хорош, когда картофель нерассыпчатого сорта.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Сыр - 30 г
- Сыр плавленый - 30 г
- Сметана - 30 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Мускатный орех - щепотка
Инструкции:
- Отварная картошка, запеченная с сыром в духовке, будет готовиться из такого набора продуктов.
- Картофель и чеснок почистить, сыр натереть на мелкой тёрке.
- Картофель нарезать крупными кубиками.
- Отварить картофель в подсоленной воде минут 7 с момента закипания.
- Затем воду слить.
- Соединить сметану, два вида сыра и измельчённый чеснок. Приправить мускатным орехом.
- Перемешать.
- Картофель переложить в смазанную маслом форму.
- Сверху выложить сырную массу.
- Запекать вареную картошку с сыром в духовке при температуре 180-190 градусов до румяной корочки, у меня ушло 15 минут.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
107 кКал
По этому рецепту вы приготовите ароматную рассыпчатую и очень вкусную гречневую кашу Тушенка может быть любой у меня была говяжья Блюдо простое и много времени на приготовление у вас не займет При этом вы накормите семью отличным сытным ужином ...