Овсяноблин без молока (на воде)
Классический вариант приготовления сытного овсяноблина за пару минут - для завтрака, под любую начинку или просто как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 3 ст.л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Вода - 50 мл
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное - 1 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления овсяноблина без молока (на воде и яйцах) потребуются следующие ингредиенты.
- Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и влейте воду: фильтрованную, охлажденную кипяченую, минеральную без газа - на свое усмотрение. Если вы будете готовить овсяноблин для мужчины, то лучше увеличить количество куриных яиц до 3 шт. и добавить еще 1 ст.л. хлопьев. Добавьте соль и тщательно взбейте содержимое емкости, чтобы и белки, и желтки хорошенько перемешались. По желанию можно всыпать и другие пряности, приправы.
- Всыпьте в емкость овсяные хлопья и перемешайте. Оставьте на 5 минут, чтобы они набухли в жидкости.
- Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите всю массу в емкость. Обжарьте на умеренном нагреве примерно 2-3 минуты, накрыв емкость крышкой.
- Если же крышки нет, то спустя 2 минуты переверните овсяноблин на другую сторону и обжарьте еще 1 минуту.
- Овсяноблин без молока (на воде и яйцах) готов. Выложите его на тарелку, подайте к столу теплым вместе с овощной нарезкой или заверните в него какую-нибудь начинку, пока он не остыл.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
186 кКал
Лобио получается очень вкусным пикантным в меру острым Вариантов приготовления лобио великое множество поскольку блюдо это национальное то каждая хозяйка готовит его по своему Наверное изначально никакой томатной пасты в грузинском лобио ...