Овсяное печенье без яиц
Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной: вы точно знаете, что в составе и какого качества продукты кладете, да и на вкус еда, приготовленная своими руками, однозначно вкуснее.
Сегодня хочу поделиться рецептом овсяного печенья без яиц. Мне кажется, это очень удачный рецепт - печенюшки получаются хрустящими и рассыпчатыми, они идеально подойдут для завтрака или для чаепития, а также можно взять их с собой на работу или дать ребенку в школу, чтобы можно было перекусить вкусно и полезно.
В данном рецепте я использую овсяные хлопья с сухофруктами, но это уже по желанию, я готовлю и с обычными, тоже очень вкусно.
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая - 100 г
- Овсяные хлопья - 200 г
- Сахар - 125 г
- Масло сливочное - 120 г
- Молоко - 50 мл
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Ванилин - 1/2 ст.л.
Инструкции:
- Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления овсяного печения без яиц.
- Для начала подготовьте глубокую миску, насыпьте в нее овсяные хлопья.
- Добавьте сахарный песок.
- Добавьте цельнозерновую муку.
- Добавьте ванилин, соду, соль.
- Влейте молоко.
- Далее добавьте слегка остывшее растопленное сливочное масло.
- Замесите плотное, рассыпчатое тесто.
- Совет!Сначала покажется, что тесто очень сухое, пусть вас это не пугает - в итоге оно соберется в ком, жидкость не добавляйте.
- Противень застелите пекарской бумагой, сформируйте печенье нужного размера и выложите на бумагу. Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф до румяности, приблизительно на 25 минут.
- Совет!Не формируйте плоское печенье, в процессе выпекания оно само приобретет нужную форму.
- Готовое печенье выньте из духовки, остудите.
- Овсяное печенье без яиц готово к дегустации. Оно очень вкусное, обязательно приготовьте и угостите своих родных.
- Подают овсяное печенье в теплом или холодном виде, с чаем или молоком.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
370 кКал
Очень вкусные и сытные порционные пироги из слоеного теста с картофелем и рыбой отличное самостоятельное блюдо для сытного завтрака обеда или ужина также это классный полноценный перекус в течение дня ...