Панкейки в мультиварке
Американские блинчики под названием "Панкейки" получаются очень вкусными и пышными. Замешиваются на молоке. Подаются с мёдом.
Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 1,5 стакана
- Мёд - для подачи
Инструкции:
- Для приготовления панкейков в мультиварке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- Куриные яйца разбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок.
- С помощью миксера взбейте массу до однородного состояния.
- Затем влейте тёплое молоко и растительное масло. Снова перемешайте. На данном этапе миксер уже не нужен, достаточно будет обычного венчика.
- Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.
- Тесто интенсивно перемешайте, чтобы все мучные комочки разошлись и получилась гладкая, однородная консистенция.
- Тем временем включите мультиварку и выберите режим "Жарка", нажмите кнопку "Старт" и подождите, пока чаша хорошо прогреется. Затем на центр налейте 0,5 половника теста, сформировав круглую заготовку.
- Когда поверхность блина станет дырчатой, переверните его на другую сторону, использовав силиконовую или деревянную лопатку.
- Время приготовления панкейков в мультиварке - около 2-3 минут с каждой стороны.
- Вот и всё, очень вкусные, пышные панкейки готовы. Выложите их стопкой на плоскую тарелку и в тёплом виде подавайте на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
232 кКал
Ароматная шарлотка может быть еще вкуснее если вы добавите в нее бруснику Ягоды придадут выпечке легкую кислинку и подчеркнут сладость яблок Если вы будете использовать кисло сладкие сорта фруктов то добавьте чуть больше сахарного песка Я р ...