Пареная репа в духовке
Простой рецепт пареной репы в духовке.
Ингредиенты:
- Репа - 1 шт.
- Сливочное масло - 15 г
- Соль - по вкусу
- Вода - 2 ст.л.
Инструкции:
- Наверное, все в детстве читали сказку "Репка", но многие в наши дни даже не знают, как она выглядит. Хотя, на мой взгляд, данный овощ незаслуженно забыт. Ведь он не только вкусный, но и полезный. В нём содержатся кальций, магний и множество различных витаминов. А сама репка стоит копейки, что не может не радовать. Ведь существует очень много рецептов, где она является главным ингредиентом.
- Сегодня я предлагаю вспомнить поговорку «Проще пареной репы» и приготовить именно этот корнеплод. Процесс достаточно простой, хотя есть некоторые нюансы.
- Подают пареную репу как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира к мясу и рыбе.
- Итак, начнём!
- Для приготовления пареной репы в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту. Репу выбирайте среднего размера, плотную на ощупь и без видимых повреждений.
- Острым ножом очистите её от кожуры, промойте и нарежьте слайсами толщиной около 5 мм.
- После чего сложите их в жаропрочную форму или глиняный горшок. Добавьте немного соли и буквально 2 столовых ложки воды. Форму плотно закройте фольгой (или крышкой) и отправьте в духовку.
- Парьте репу около 40-45 минут при температуре 170 градусов. Готовое блюдо сдобрите ароматным сливочным маслом.
- Вот и всё, очень вкусную пареную репу можно подавать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
91 кКал
Пампушки это небольшие пышные булочки из дрожжевого теста Часто их готовят с чесноком и подают к первым блюдам преимущественно к борщу Сегодня я хочу вам предложить создать такие мини пышки с маком Получаются они очень вкусными и красивыми Вну ...