Паста с анчоусами
Если вам нравится соленая рыба, спагетти не кажутся сосредоточием зла, а словосочетание "итальянская кухня" вызывает устойчивый аппетит, то макароны с анчоусами - ваше блюдо! Обязательно пропробуйте!
Ингредиенты:
- Паста (спагетти) - 250 г
- Анчоусы соленые - 150 г
- Масло оливковое - 40 г
- Чеснок - 1-2 зубка
- Томатный соус - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления пасты (спагетти) с анчоусами.
- Вскипятите достаточное количество воды, посолите и варите спагетти 7-8 минут. После чего слейте воду.
- Очистите анчоусов от хребта и хвостов.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный крупными кусочками чеснок. Слегка обжарьте чеснок, помешивая.
- Выложите филе анчоусов и тушите 1 минуту.
- Добавьте томатный соус и перемешайте.
- Всыпьте в сковороду спагетти.
- Перемешайте пасту с анчоусами, подержите на огне ещё пару минут, и готово. Поперчите по вкусу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
310 кКал
Еврейские бутерброды со шпротами можно приготовить как на праздничный стол так и разнообразить повседневное меню Из вареных яиц и плавленого сырка майонеза и горчицы делается намазка на поджаренный белый хлеб а сверху кладутся шпроты И всё хол ...