Паста с блинчиками «Лев» (детский фуд арт)
Отличный способ сытно и интересно накормить ребенка.
Ингредиенты:
- Паста фузилли - 150 г
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Молоко - 160 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло постное - 1 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - щепотка
- Сахар - щепотка
- Водоросли нори - кусочек
- Огурец - для украшения
- Помидор черри - 1 шт.
Инструкции:
- У любой мамы была такая ситуация, что накормить свое чадо невозможно, как бы ты его ни развлекал и какие бы сказки ни рассказывал. В последнее время в кулинарии стал набирать просто бешеную популярность детский фуд арт - выкладка еды в виде зверей, птичек, цветов, деревьев и т.п. Хочу предложить интересную идею сытной еды, это будет лев из блинчика и пасты с овощами.
- Подготовьте продукты по списку.
- Пасту фузилли отварите до готовности согласно инструкции, промойте, сбрызните оливковым маслом.
- Пока паста варится, приготовьте блинчики. Смешайте в глубокой миске яйцо с молоком, влейте ложку постного масла, добавьте щепотку соли, сахара и просеянную муку.
- Смешайте все ингредиенты до однородного состояния, чтобы не было комков. Дайте тесту постоять пару минут перед выпеканием.
- Слегка смажьте горячую сковороду диаметром 16 см постным маслом перед первым блинчиком. Выливайте понемногу теста, выпекайте блинчики с обеих сторон по 1-1,5 минуты.
- Выложите блинчик на середину плоского блюда. Огурец нарежьте тонкими кружочками, положите его вместо глаз, помидор черри разрежьте пополам - их кладем на место щечек. Из нори вырежьте нос и рот.
- По кругу блинчика выложите макароны фузилли, они очень похожи на гриву.
- Также вырежьте из нори усы. Зрачки можно сделать из чего угодно - из маслин, оливок, горошка, редьки и т.д.
- Вот такая смешная красота у нас получилась. Ни один ребенок не откажется от этого обеда, проверено)))
- Паста с блинчиками "Лев" готова. Приятного вашему чаду.
Время приготовления:
45 мин. :
230 кКал

Жареные макароны с тушёнкой отличное блюдо которое готовится за считанные минуты и получается всегда вкусным ...