Паста с ветчиной и сыром
Готовим сытный и вкусный ужин - пасту с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- Паста любая - 300 г
- Ветчина - 100 г
- Сыр - 150 г
- Сливки 20% - 250 мл
- Перец - по вкусу
- Розовый перец - по вкусу
Инструкции:
- Паста с ветчиной и сыром - очень сытное блюдо для вечерней трапезы!
- Ветчину можно брать абсолютно любую, ее мы будем жарить без масла, уменьшив таким образом жирность готового блюда. Пасту советую брать такую, которая "удерживала" бы сливочно-сырный соус: ракушки, фузилли - выбирать вам.
- Подготовим продукты.
- Ветчину нарежем тонкими небольшими квадратиками. Слегка обжарим без масла!
- Затем добавим сливки...
- ... и натертый на мелкой терке сыр. Прогреем все, чтобы сыр полностью расплавился.
- Затем выкладываем отваренные в подсоленной воде макаронные изделия. Перемешиваем, прогреем. Не солим, потому как сыры, как правило, уже соленые. Если есть желание - поперчите по вкусу.
- Подаем пасту с ветчиной и сыром тут же, присыпав блюдо сыром и розовым перцем. Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
292 кКал
Аппетитная и вкусная закуска Готовятся тарталетки с красной икрой и сливочным сыром буквально за 10 минут Чтобы закуска выглядела аккуратно и аппетитно сливочный сыр выдавливайте через кулинарный пакет с фигуристой насадкой Если пакета нет ...